Die Orientierungsregeln bei den Praktischen Tipps in Ihrem Beitrag zur Milchzuckerunverträglichkeit haben mir sehr geholfen, den Grad meiner Laktoseintoleranz besser einzuschätzen. Ich weiß jetzt, welche Arten von Milchprodukten ich noch essen kann und auf welche ich besser verzichten sollte. Das Enzym, das Sie empfehlen, habe ich jetzt immer bei mir, wenn ich eingeladen bin. Dann darf ich auch mal eine Tiramisu mitessen, ohne dass ich hinterher Probleme bekomme.